Доставка во Владимире
- Все разделы
- Спирулина. (1)
- Товары для акции (18)
- Аюрведические средства (83)
- Бинди (7)
- Благовония (18)
- Заживляющие средства (15)
- Зубные пасты и порошки (26)
- Индийский чай и кофе (11)
- Каджал для макияжа глаз (6)
- Карепрост для роста ресниц (1)
- Масляные духи (6)
- Мыло (27)
- Специи (44)
- Средства по уходу за волосами (94)
- Средства по уходу за кожей (167)
- Тату-наклейки (9)
- Хна и масло для мехенди (4)
Дал Макхани масала MDH во Владимире
Доставка во Владимире
Дал Махани Масала – это смесь специй для приготовления блюд с чечевицей.
Состав: кориандр молотый, перец Чили красный молотый, порошок манго, лук, перец черный молотый, имбиря корень молотый, соль, кассия, чеснок, гвоздика, мускатный орех молотый, асафетида, бадьян, мускатный цвет.
Рецепт с использованием Дал Махани Масала: Замочите на ночь 110г черной чечевицы и 30г красной фасоли. Слейте воду. Налить 1,5л воды в глубокую кастрюлю и варить бобы, пока они не станут мягкими. В случае необходимости, добавьте больше воды. Отдельно потушите 120г томатного пюре и 15г Дал Макхани Масала. Перелейте этот соус к кипящим бобам. Перемешайте и тушите на слабом огне еще в течение 10 мин. Добавьте 40г сливок и 30г сливочного масла. При необходимости еще посолите или добавьте приправы. Подавайте с Тандури Паранта, Наан или рисом.